Gastronomía típica de Aragón con la dosis de innovación.

Arte y el sabor de la gastronomía en un espacio con historia.

Tabla de jamón D.O. de Teruel

Jamón de Teruel D.O., queso de oveja curado
de Samper de Calanda
Migas con Uvas y Longaniza

Estilo pastor de Andorra
½ Paletilla de Ternasco de Aragón

Paletilla con patatas panaderas
Ensalada de torreznos con vinagreta de miel y mostaza

Lechuga variada, cebolla frita, nueces, pan frito, queso, torreznos fritos y cherry

Carta Completa

Delicias de Teruel

Jamón de Teruel D.O., tostadas y tomate natural
Carpaccio del Matarraña

Solomillo blanco de Teruel con queso de Samper de Calanda, pate de oliva del bajo Aragón y habitas
Tabla de curados de Aragón

Lomo, longaniza, salchichón, chorizo, queso y aceitunas del Bajo Aragón
Huevos rotos con jamón o gambas o gulas

Con patata confitada o patata paja

Tapas y Raciones

Espacios amplios, ubicación excepcional
a un paso del casco histórico

Restaurante y arte

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Soletes de la Guía Michelín y Guía Repsol.

Establecimiento Recomendado Diputación de Teruel.

Establecimiento recomendado Por el consejo D.O.P. Jamón de Teruel.

Mejor Hostelero C.C.A.